Weed Futura
Birra Alla Canapa
IBU
amarezza
20
ABV
grado alcolico
5.8%
EBC
colore
30

Weed Futura
Il nome stesso richiama la tipologia di canapa coltivata dall’azienda agricola Delta Nova di Dossena in Val Brembana. Le infiorescenze vengono utilizzate in infusione durante il processo produttivo estraendo tutta la parte aromatica che ben si associa alla base Vienna della birra, dove gli aromi caramellati e maltati incontrano quelli speziati ed erbacei della canapa.

INGREDIENTI
Acqua, malto d'orzo, luppolo, canapa sativa, lievito, zucchero

FERMENTAZIONE
Bassa fermentazione

TEMPERATURE
Temp. di servizio fresca, tra i 8/10°C