Weed Futura

Il nome stesso richiama la tipologia di canapa coltivata dall’azienda agricola Delta Nova di Dossena in Val Brembana. Le infiorescenze vengono utilizzate in infusione durante il processo produttivo estraendo tutta la parte aromatica che ben si associa alla base Vienna della birra, dove gli aromi caramellati e maltati incontrano quelli speziati ed erbacei della canapa.