IPA
Ipa
IBU
amarezza
46
ABV
grado alcolico
5.6%
EBC
colore
10
IPA
Birra ispirata alle Indian Pale Ale moderne prodotta con malto Altino Pale Ale di origine italiana e una percentuale di fiocchi d’avena. L’aroma è contraddistinto principalmente da un’intensa luppolatura che dona sentori fruttati quali citrici e floreali. L’uso della tecnica in DryHopping le dona un profumo intenso oltre che ad una schiuma di grana finissima e persistente. I luppoli impiegati sono Columbus, Citra e Centennial, tutti di origine americana.
INGREDIENTI
Acqua, malto d'orzo, avena, luppolo, lievito, zucchero.
FERMENTAZIONE
Alta fermentazione
TEMPERATURE
Temp. di servizio fredda, tra i 6/8°C